【調理師】鉄板オーベルジュ鳥羽浦別邸|株式会社 サン浦島 悠季の里|三重県鳥羽市の求人情報

受理日: 4月1日(水)有効期限: 6月30日(火)ハローワーク求人番号: 24020-02284761

仕事の内容など

職種
【調理師】鉄板オーベルジュ鳥羽浦別邸
仕事の内容
・季節ごとの食材を使用したメニューの企画・開発 ・お客様に提供する料理の調理と盛り付け ・仕入れから調理、提供にかけて全てを管理 ・食品衛生に関する規定を遵守した衛生管理 ・料理の説明や提案を通じて、お客様に特別な体験を提供する ・リクエストに対応し、個別のニーズに応じた料理提供 ・トレンドやお客様のフィードバックを元に定期的に改善を行う ・特別なイベントや季節限定のメニューの計画、地域の食材を 使ったコース料理の提供 ・毎日の業務の円滑な運営をサポートし、スケジュールを管理 ・チームの指導及び研修を行い、調理技術やサービスの向上を図る ・情熱と創造性を持ち、高水準の調理技術で料理を提供する
雇用形態
正社員
雇用期間: 雇用期間の定めなし
就業場所
TEPPANオーベルジュ鳥羽浦別邸carocaro 三重県鳥羽市浦村町222
転勤の可能性: なし

労働条件など

賃金(税込)
月額(a+b)232,800円~320,800円
賃金形態
月給
就業時間
就業時間に関する特記事項: 中抜け休憩 実働8時間 *業務の状況により変動が生じる場合があります。
休憩時間: 60分
休日等
その他
その他: 月9回休みあり シフト制
年齢
(64歳以下) (定年が65歳の為)
学歴
必須

会社の情報

事業所名
株式会社 サン浦島 悠季の里
(事業所番号: 2402-100526-1)
事業所所在地
〒517-0025 三重県鳥羽市浦村町1215番地5
事業内容
温泉旅館やオーベルジュを運営し、宿泊・接客・企画・販売で“心地よい時間”と地域の魅力を提供。県内企業で唯一のミシュランキー登録施設です。
会社の特長
「おもてなしの心」=“の心”の理念のもと、思いやりとホスピタリティを重視し、お客様も従業員も安心して働ける環境を大切にしています。

選考など

採用人数
1人
選考方法
面接(予定1回)
応募書類
ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付)