仕事の内容など

職種: 和食調理スタッフ｜未経験者歓迎｜札幌市中央区新店OPEN
仕事の内容: ＼若手活躍中！未経験から一人前、将来独立も目指せます！／札幌市内に6店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて、仕込みや調理補助、接客などの業務を行っていただきます。包丁を握ったことがない方も、丁寧なOJTで成長できる環境です。令和8年3月28日ヒューリックスクエア札幌に新店オープンしました（配属は希望・適性に応じ決定）！【具体的な仕事内容】 ●調理道具の整頓、店内の清掃と準備 ●魚や野菜の仕込み、管理 ●のり巻や一品料理の調理補助 ●ホールやカウンターでの接客現場に立つまでが早く、学んだ技術をすぐ実践できるのが魅力です。見習い→職人→店長→のれん分け独立と、キャリアアップが可能です。実際に独立した職人もいます！※業務の変更範囲：変更なし
雇用形態: 正社員
雇用期間：雇用期間の定めなし
就業場所: 北海道札幌市中央区南4条西5丁目8−1 F45ビル13F 「鮨棗すすきの店」
転勤の可能性：あり転勤範囲

労働条件など

賃金（税込）: 月額（a＋b）218,140円～260,140円
賃金形態: 月給
就業時間: 就業時間に関する特記事項：＊シフト制・実働7．5時間＊店舗により就業時間や休憩が異なります。（22時以降勤務の場合は18歳以上）
休憩時間： 60分
休日等: その他
その他：シフト制で1ヶ月7日休日（2月は6日）結婚などの慶弔の際は別途休暇付与
年齢: （40歳以下）（長期勤続によるキャリア形成のため）
学歴: 不問

事業所名: 株式会社夏目（鮨棗）
（事業所番号： 0101-618981-0）
事業所所在地: 〒064-0804　北海道札幌市中央区南4条西5丁目10番地3号第4藤井ビル7F
Web サイト: http://www.sushi-natsume.com
事業内容: 札幌市内に「鮨棗（すしなつめ）」を5店舗展開。職人の技と丁寧なおもてなしを大切に、地域に根ざした店づくりを行っています。今後も出店を予定しており、挑戦と成長を続ける本格寿司店です。
会社の特長: 休日出勤はほぼ0、退職金制度や昇給・賞与制度、独身寮など福利厚生も充実、定着率が高い職場です。のれん分けによる独立支援も行っており、意欲ある職人が長く活躍できる環境が整っています。