和食調理職人｜経験者採用｜札幌中央区新店OPENしました｜株式会社 夏目（鮨棗）｜北海道札幌市中央区の求人情報
仕事の内容など
- 職種
- 和食調理職人｜経験者採用｜札幌中央区新店OPENしました
- 仕事の内容
- ＼3月28日ヒューリックスクエア札幌に新店オープンしました／ 札幌市内に6店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて和食調理人として仕込みや調理、接客など幅広くご活躍いただきます。 配属は適性や希望に応じ決定します。培った技術や経験を活かす場があります！ 【主な仕事内容】 ●魚や野菜等の材料の仕込み、在庫管理 ●一品料理の調理 ●調理器具の準備・清掃 ●メニューの開発・考案など 鮨棗独自の育成体制により、見習い→職人→店長→のれん分け独立まで、確かなキャリアパスが描けます。実際に独立を果たした職人もいます。経験を活かして、次の一歩に挑戦しませんか？ ※業務の変更範囲：変更なし
- 雇用形態
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正社員
雇用期間： 雇用期間の定めなし - 就業場所
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北海道札幌市中央区南4条西5丁目8−1 F45ビル13F 「鮨棗 すすきの店」
転勤の可能性： あり 転勤範囲
労働条件など
- 賃金（税込）
- 月額（a＋b）300,140円～364,140円
- 賃金形態
- 月給
- 就業時間
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就業時間に関する特記事項： ＊シフト制・実働7．5時間 ＊店舗により就業時間や休憩が異なります。 （22時以降勤務の場合は18歳以上）
休憩時間： 60分 - 休日等
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その他
その他： シフト制で1ヶ月7日休日（2月は6日） 結婚などの慶弔の際は別途休暇付与 - 年齢
- （59歳以下） （60歳定年のため）
- 学歴
- 不問
会社の情報
- 事業所名
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株式会社 夏目（鮨棗）
（事業所番号： 0101-618981-0） - 事業所所在地
- 〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西5丁目10番地3号 第4藤井ビル7F
- Web サイト
- http://www.sushi-natsume.com
- 事業内容
- 札幌市内に「鮨棗（すしなつめ）」を5店舗展開。職人の技と丁寧なおもてなしを大切に、地域に根ざした店づくりを行っています。今後も出店を予定しており、挑戦と成長を続ける本格寿司店です。
- 会社の特長
- 休日出勤はほぼ0、退職金制度や昇給・賞与制度、独身寮など福利厚生も充実、定着率が高い職場です。のれん分けによる独立支援も行っており、意欲ある職人が長く活躍できる環境が整っています。
選考など
- 採用人数
- 1人
- 選考方法
- 面接（予定1回）
- 応募書類
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ハローワーク紹介状 履歴書（写真貼付）