【明神館】フレンチ料理長｜株式会社 明神館｜の求人情報
仕事の内容など
- 職種
- 【明神館】フレンチ料理長
- 仕事の内容
- 扉温泉明神館の「ナチュレフレンチ菜」（フレンチ料理）にて料理長としてご勤務いただきます。ご経験によりお任せする内容は変わりますが、メニューの考案、食材の仕入れ、原価管理、人材教育等の業務にも携わっていただきます。 ＜主な業務＞ ・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般 ・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理、新メニューの考案 ＊応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ちください （オンライン自主応募の場合を除く） ＊変更の範囲：会社の定める業務
- 雇用形態
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正社員
雇用期間： 雇用期間の定めなし - 就業場所
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長野県松本市大字入山辺8967
転勤の可能性： なし
労働条件など
- 賃金（税込）
- 月額（a＋b）346,800円～467,000円
- 賃金形態
- 月給
- 就業時間
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就業時間に関する特記事項： シフト例：1）6：30～15：30、2）13：00～22：00 等 繁忙の際などは朝食から夕食の勤務（中抜け休憩）をお願いすることもございます。
休憩時間： 60分 - 休日等
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その他
その他： 部署シフトによる - 年齢
- （59歳以下） （定年年齢を上限（定年60歳））
- 学歴
- 不問
会社の情報
- 事業所名
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株式会社 明神館
（事業所番号： 2002-005235-6） - 事業所所在地
- 〒390-0222 長野県松本市大字入山辺8967
- Web サイト
- http://www.tobira-group.com
- 事業内容
- 信州松本で宿泊施設の運営を行っております。国定公園に佇む一軒宿「扉温泉明神館」、松本城三の丸に位置する「松本丸の内ホテル」、古民家を活用した民泊事業を行っております。
- 会社の特長
- 扉温泉明神館は世界的ホテル・レストランコレクション「ルレ・エ・シャトー」に加盟しており、世界基準の料理・接客・おもてなしを提供しており、働きながらスキルアップを図ることができます。
選考など
- 採用人数
- 1人
- 選考方法
- 面接（予定2回） 書類選考
- 応募書類
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ハローワーク紹介状 履歴書（写真貼付） 職務経歴書