ホテル洋食調理管理責任者|株式会社エイム ホテル旬香 瀬戸内牛窓リゾート|岡山県瀬戸内市の求人情報

受理日: 5月1日(金)有効期限: 7月31日(金)ハローワーク求人番号: 33110-02309361

仕事の内容など

職種
ホテル洋食調理管理責任者
仕事の内容
ペットと共に泊まれるリゾートホテル内レストランの厨房管理業務 地元の食材を活かし季節に合わせたメニュー作成と調理業務全般 仕入経費管理、食材の品在庫管理、スタッフ育成 厨房内の衛生管理、ホテル内外の清掃等 経験や希望に応じて、お任せする範囲も変わります。 ※変更範囲:変更なし
雇用形態
正社員
雇用期間: 雇用期間の定めなし
就業場所
岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓380−8 ホテル旬香 瀬戸内牛窓リゾート
転勤の可能性: なし

労働条件など

賃金(税込)
月額(a+b)215,000円~610,000円
賃金形態
月給
就業時間
(1)(1)7時00分~16時00分
(2)(2)10時00分~19時00分
(3)(3)12時00分~21時00分
就業時間に関する特記事項: 1年単位の変形労働時間制を適用、繁忙期、閑散期によって労働日数と時間が変動します。シフ制、就業時間は他に6~10時間の勤務が複数あり、詳細は面接時に説明。
休憩時間: 60分
休日等
その他
その他: シフト制 月により変動 月5~11日 繁忙期、閑散期により変動、閑散期には連休取得可能
年齢
(59歳以下) (60歳定年制のため)
学歴
必須

会社の情報

事業所名
株式会社エイム ホテル旬香 瀬戸内牛窓リゾート
(事業所番号: 3311-615058-8)
事業所所在地
〒701-4302 岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓380−8
事業内容
鳥取大山、伊勢志摩、神戸六甲、瀬戸内牛窓の4か所でペットと泊まれるホテルの運営開発、菓子食品の製品制作輸出入、不動産賃貸管理など多彩な事業を展開し信頼性と安定性を兼ね備えた企業です
会社の特長
グループ理念「和顔愛語で自然、人、社会との共存・共創・共栄」を基に、スタッフの笑顔がお客様の笑顔を醸し出し、お客様から、もう一つの我が家と言って頂けるホテルを目指しております。

選考など

採用人数
1人
選考方法
面接(予定2回) 書類選考
応募書類
ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付) 職務経歴書