食品会社の品質管理|株式会社 魚宗ホールディングス|の求人情報
仕事の内容など
- 職種
- 食品会社の品質管理
- 仕事の内容
- 【主な業務】工場出荷商品の衛生面の管理やテナント店舗の衛生巡回、日替わり宅配弁当の献立作成とその材料の発注業務等〈衛生管理〉商品に食中毒の原因となる菌が混入していないか検査したり、厨房の衛生が保たれているかなどを、店舗を巡回して点検したりします。分担制で月に1回、終日を使って回ります。検査のやり方などは、マニュアルがあるので手順通りにやれば慣れていきます。〈手順書の作成〉委託の弁当・給食については、栄養バランスやコストを考えて献立を作り、専用ソフトを使って材料や調理手順などを指示した手順書を作成します。献立作成は、栄養バランスなどを考えて献立を作り、材料や調理手順の指示書を作ります。専用ソフトが整っており、入力していけば指示書まで自動で作成されるようになっています。
- 雇用形態
-
正社員
雇用期間: 雇用期間の定めなし - 就業場所
-
岡山県岡山市中区桑野709
転勤の可能性: なし
労働条件など
- 賃金(税込)
- 月額(a+b)230,000円~280,000円
- 賃金形態
- 月給
- 就業時間
-
(1)(1)8時30分~17時30分
休憩時間: 60分 - 休日等
-
その他
その他: 月の休日は8日と半日2日または9日(2月のみ月8日) - 年齢
- (44歳以下) (長期勤続によるキャリア形成目的制限:将来中枢機関とし活躍期待)
- 学歴
- 必須
会社の情報
- 事業所名
-
株式会社 魚宗ホールディングス
(事業所番号: 3301-625416-4) - 事業所所在地
- 〒702-8002 岡山県岡山市中区桑野709
- Web サイト
- www.uosou-foods.co.jp
- 事業内容
- 食品製造に携わるグループ会社の運営管理
- 会社の特長
- 当社は全従業員に物心体の幸福を追求すると共に人類、社会の発展に貢献します。
選考など
- 採用人数
- 1人
- 選考方法
- 面接(予定2回) 書類選考 筆記試験
- 応募書類
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ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付) 職務経歴書