日本料理調理人のハローワーク求人 4,211件
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調理
株式会社 ゆめ企画名立
くわどり湯ったり村において下記業務を担当していただきます。 ＊調理業務 ＊宴会料理・法要料理の調理 ＊宿泊者用食事（会席） ＊レストラン一般メニュー 採用後、業務内容の変更予定範囲：会社の指定する業務
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調理師（調理長）
株式会社 登別温泉観光ホテル 滝乃家
宿泊されるお客様への和食を中心とした調理業務 ・厨房にて調理、仕込み ・食材の準備、洗浄、皮むき等の下ごしらえ業務 ・食器等の準備、盛り付け等の作業など ・調理長として、メニューの考案、管理業務など 「業務の変更範囲：変更なし」
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とやま鮨の寿司職人
株式会社 ビーライン
事業拡大につき、すし職人を大募集中です。・調理業務 ・ホール業務 具体的にはキッチンにてお寿司を握ったり、魚の水洗いをしていただきます情熱のある職人を募集しております。食に対して情熱のある方を募集しております。ぜひ、北陸の寿司という素晴らしい食文化の普及をお手伝いして下さい。教育制度も整っており、初めから丁寧にご指導しますのでご安心下さい。 【変更範囲】：飲食業に付随する業務全般
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調理師（ゴルフ場）【Iターン・Uターン歓迎】
株式会社 土佐西南企画（土佐ユートピアカントリークラブ）
＊ゴルフ場でのレストラン厨房での調理業務 和洋中全般の料理の下ごしらえから盛り付けまで ＊食材の仕入 ※就業時間は変わることがあります。 宿泊施設併設のため、予約状況等により6時から出勤の 早番勤務、20時に退社する遅番勤務の場合があります。 「変更範囲：変更なし」
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調理師（見習い可）
日本料理 市藤
※会席料理・寿司・鍋物・仕出し等、を提供する和食店での調理に 関する業務。（・仕入れ・仕込み・メニュー考案・洗い場等調理 に関する業務やそれに付随する業務全般） ※一から丁寧に教えます。 ※調理経験のある方さらに歓迎。 【変更範囲：変更なし】
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調理スタッフ【居酒屋華もめん】
株式会社 はなもめん
居酒屋メニュー（串焼き・焼肉・海鮮等）の厨房を主とした業務 ◇仕入、メニューの管理 ◇仕込み：材料洗う、切る ◇調理全般 ◇片付け、食器洗い（食器は機械が主、鍋等は手洗いあり） 変更範囲：変更なし 【トライアル雇用併用求人】
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調理
づぼら寿司（有限会社 一心企画）
＊寿司、炭火焼、日本料理の調理をしていただきます。 ・魚の水洗い、調理。 ・野菜のカット、その他。 ・和食調理全般になります。 ［将来の業務内容の変更範囲：変更なし］
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調理スタッフ
有限会社 湯元榊原館
調理師業務 料理盛り付け 中番業務、洗浄機での食器洗浄業務 料理搬送・接客その他 「変更範囲：変更なし」
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弁当作成・配達の現場リーダー候補（トライアル併用）
合同会社 イバール
半日のお弁当業務全般をお任せします。 ■仕込み・調理 ■お弁当の作成・盛り付け ■メニュー提案・改善 ■注文対応 ■簡単な接客 ■配達準備など 業務の変更範囲：会社の定める業務
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調理師（板前）
株式会社 奥大井観光ホテル 翠紅苑
旅館の調理業務全般 ・宿泊客への提供料理の調理・日帰り客への提供料理の調理 ・食材の仕込み（下ごしらえ）・料理の盛り付け ・調理器具の洗浄、整理整頓 ・厨房の清掃、片づけ ・食材発注 等 ◆39室130人収容の旅館で、宿泊や日帰りのお客様への料理を つくる仕事になります 《変更範囲：変更なし》
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寿司店での調理／寿司職人
株式会社KEC
寿司・和食の調理全般及び厨房管理業務を担当していただきます。 主な業務は以下の通りです。 ・寿司の仕込み、調理、握り、盛り付け ・カウンターでの接客、提供 ・メニュー開発、季節のメニュー考案 ・食材管理、在庫管理、衛生管理 ・スタッフ指導・育成 ・店舗営業に関わる業務全般 ［仕事の変更範囲：変更なし］
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店舗社員 調理スタッフ
株式会社 三峰
とんかつ うなぎ をメインとした和食メニューの調理 仕込み作業（肉切り、野菜のカット、だし汁の準備など） 店内のセッティング、清掃、衛生管理 材料発注・在庫管理 開店準備から閉店作業までの一連の業務 ※経験やスキルに応じて、できることからお任せします。 ※丁寧な研修とサポート体制が整っているため、安心してスタート できます。 ※希望される方には、店舗運営やスタッフ管理など、マネジメント 業務への
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【大量調理経験者優遇】宴会和食調理
株式会社 アゴーラ ホテルマネジメント大阪
「美しい日本を集めたホテルアライアンス」というVISIONのもと、全国9か所（2026年3月現在）でホテル・旅館を運営しています。 コンセプト『過去と未来を紡ぐ「きっかけ」と出逢えるホテル』を一緒に創る仲間を探しています。 バンケット（宴会場）で提供する和食調理業務 ・宴会和食調理業務全般（会席、弁当など） ・仕込み、盛り込み など ※予約状況などにより、他調理部署の勤務となる場合がございます。
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調理スタッフ（洋食・和食）【アルバイト・パート募集】
ザ・ホテリエ・グループ万座 株式会社
【ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート】 ホテル内レストラン（洋食または和食）の調理業務を担当 ・食材の仕込み、下処理 ・調理、盛り付け ・洗い物、厨房内の清掃 ・その他、調理場に付随する業務 未経験の方は調理補助からスタートし、丁寧に指導します。 経験者の方は、スキルに応じて即戦力として活躍できます。 「変更範囲：変更なし」
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厨房スタッフ 調理補助（押熊店）
うなぎの川はら「株式会社山正」
「商品の提供作業」「洗い場作業」「簡単な調理作業」「清掃作 業」があり、まずは簡単な作業から始めていただきます。 ほとんどの方が未経験からのスタートですので、丁寧にお教え致します。 うなぎを焼いたりさばいたりする作業は担当のスタッフが行いますので、それ以外の作業をお願い致します。 変更範囲：なし
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厨房スタッフ 調理補助（奈良店三条家）
うなぎの川はら「株式会社山正」
「商品の提供作業」「洗い場作業」「簡単な調理作業」「清掃作 業」があり、まずは簡単な作業から始めていただきます。 ほとんどの方が未経験からのスタートですので丁寧にお教え致します。 うなぎを焼いたりさばいたりする作業は担当のスタッフが行いますので、それ以外の作業をお願い致します。 変更範囲：なし
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厨房スタッフ 調理補助（大和郡山店）
うなぎの川はら「株式会社山正」
「商品の提供作業」「洗い場作業」「簡単な調理作業」「清掃作 業」があり、まずは簡単な作業から始めていただきます。 ほとんどの方が未経験からのスタートですので丁寧にお教え致します。 うなぎを焼いたりさばいたりする作業は担当のスタッフが行いますので、それ以外の作業をお願い致します。 変更範囲：なし
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ホール・キッチンスタッフ ＊日曜定休／未経験歓迎＊
和來ダイニング 華月
2023年7月7日オープンの和風居酒屋でホールスタッフ・キッチンスタッフとして働いていただきます。 ホールは配膳、オーダー、簡単な盛り付け補助など。 セルフオーダーシステムも採用しています。 キッチンは、調理補助程度となります。 どちらも簡単な作業からスタートしますので未経験者の方も歓迎します。
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調理業務
株式会社 TAKENO・DX（小樽たけの寿司）
・焼き物、揚げ物などの調理全般 ・食材の仕込み ・その他、上記に付随する業務 ＊60歳以上の調理経験者などシニア層の応募も歓迎します。 ＊1年毎の更新になります ＊業務の変更範囲：変更無し
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和食調理人（別府市 日の出弁当本舗）
株式会社 秀観
別府市にある「日の出弁当本舗」にて、弁当の調理業務全般を行っていただきます。 弁当の受注は事前予約です。 幕の内弁当など、行事の弁当や、法事の仕出し弁当などの調理です。 変更範囲：変更なし