日本料理調理人のハローワーク求人 4,211件
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和食料理長候補（福岡市／正社員）＜在籍出向＞
株式会社 梅の花グループ
○懐石料理店「梅の花」での和食調理の仕事です ◎仕込み・調理・盛り付け・片付けなど ＊料理長候補の募集です ※変更範囲：会社の定める業務 ＜在籍出向を前提とした求人＞ 採用後は「株式会社梅の花サービス」への在籍出向となります
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厨房スタッフ（経験者） ＊一般社員～リーダー
株式会社 新コーポレーション
由布市湯布院町川上にある高級旅館「湯富里の宿一壷天」にて、 和食調理の経験者を募集 【仕事内容】 ・食材選定、仕入れ ・仕込み、調理 ・食材管理、衛生管理 ・調理スタッフへの技術指導及び人材育成 ・備品管理など ＊変更の範囲：変更なし
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和食調理人（別府市 灯りの宿燈月）
株式会社 秀観
別府市にあるホテル「灯りの宿燈月」にて、調理業務全般を行っていただきます。 夕食、朝食ともにブッフェ形式です。メニューの内、日本料理を担当していただきます。 変更範囲：変更なし
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調理師（旅館・ホテル）【マネージャー候補】
ホテルマネージメントインターナショナル株式会社 長崎にっしょうかん
【長崎市内の旅館・ホテルの調理スタッフ】※マネージャー候補 ■宿泊や宴会のお客様へ提供する食事の調理 ■スタッフの育成およびシフト管理 【業務変更の範囲】会社内での全ての業務 ◎ハローワークの紹介状が必要です
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調理師（旅館・ホテル）／浜平・立山・西坂
ホテルマネージメントインターナショナル株式会社 長崎にっしょうかん
旅館ホテルにおける、宿泊客・宴会客の食事等を調理する業務。 【業務変更の範囲】会社内での全ての業務 ◎ハローワークの紹介状が必要です
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にぎり寿司員（鮨覚城東店：パート）
株式会社 魚覚
○回転寿司での握り寿司の調理 ※未経験者の方も応募可能です。 未経験者の方は、厨房内での調理補助業務を行いながら、徐々に 握りを覚えていただきます。 なお、握りの技術は先輩社員が丁寧に指導いたします。 ＊定年60歳ですが60歳以上の応募も可能です。 「60歳以上可」「65歳以上可」 ＊＊＊急募＊＊＊ 【変更範囲：変更なし】
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ホール及び簡単な料理
池田屋
熊本料理メインの、大衆居酒屋 メニューは、寿司、馬刺し、辛子レンコンなど、巻物から、刺身、天ぷらなど、年齢は問いません、シルバーの職人さんでも大丈夫です。 （変更範囲：原則なし）
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寿司板前見習い／広尾本店（トライアル併用求人）
有限会社寿し処阿部
にぎり／調理／魚仕込み／シャリ切り／ホール全般等 板前の世界は厳しい…そんなイメージをお持ちかもしれませんが、阿部寿司は少し違います。後輩が先輩を評価する制度を導入し、上下関係にとらわれすぎない、雰囲気の良い職場づくりを大切にしています。そのため人間関係も良好で、いじめのようなトラブルはほとんどありません。安心して技術を学べる環境です。 変更範囲：変更なし
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寿司板前見習い／五反田店（トライアル併用求人）
有限会社寿し処阿部
にぎり／調理／魚仕込み／シャリ切り／ホール全般等 板前の世界は厳しい…そんなイメージをお持ちかもしれませんが、阿部寿司は少し違います。後輩が先輩を評価する制度を導入し、上下関係にとらわれすぎない、雰囲気の良い職場づくりを大切にしています。そのため人間関係も良好で、いじめのようなトラブルはほとんどありません。安心して技術を学べる環境です。 変更範囲：変更なし
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寿司板前見習い／青山店（トライアル併用求人）
有限会社寿し処阿部
にぎり／調理／魚仕込み／シャリ切り／ホール全般等 板前の世界は厳しい…そんなイメージをお持ちかもしれませんが、阿部寿司は少し違います。後輩が先輩を評価する制度を導入し、上下関係にとらわれすぎない、雰囲気の良い職場づくりを大切にしています。そのため人間関係も良好で、いじめのようなトラブルはほとんどありません。安心して技術を学べる環境です。 変更範囲：変更なし
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調理（惣菜天ぷら揚げ方）／銀座ハゲ天 あべのハルカス店
株式会社渡辺ハゲ天
◆惣菜天ぷらの調理 天ぷら種の仕込み・揚げ方 販売・店舗管理等 ◆創業昭和三年、銀座ハゲ天の美味しい天ぷらを百貨店内・当社店 舗で実演販売（調理）するお仕事です。 ◆ご来店されたお客様に日本の食文化「天ぷら」の美味しさ、「季 節の天ぷら」、「ハゲ天のこだわり」を心を込めてご提供くださ い。 ●丁寧に指導しますので、安心してお勤めできます。 ●調理経験者はもちろん、天ぷらを一から学びたい方も歓迎
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調理スタッフ
ひるがみ温泉 株式会社 （石苔亭いしだ）
○ユネスコ文化遺産”和食”調理業務 ＊キャリアに応じたポジションから開始いただきます。 （未経験からの育成含む） ※雇用条件等の詳細については面接時に説明いたします。 【業務の変更範囲】：事業所の定める業務全般
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調理・調理補助
日本料理 あびこ家
調理及び調理補助作業（日本食） （平均：昼食50人分／夕食50人分） ●下ごしらえ ●盛り付け ●調理、調理補助 ●清掃 ●発注（飲料・食材等） ＊パート勤務でも可（週4日程度でも可） ＊経験者優遇（未経験の方、やる気のある方応募可） ≪トライアル雇用併用求人≫（面接を希望される方は、安定所紹介状の交付を受けてください） ＊従事すべき業務について「変更範囲：なし」
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調理・調理補助（60歳以上専用求人）
日本料理 あびこ家
調理及び調理補助作業（日本食） （平均：昼食50人分・夕食50人分） ●下ごしらえ ●盛り付け ●調理、調理補助 ●清掃 ●発注（飲料・食材等） ＊パート勤務でも可（週4日程度でも可） ＊1年ごとの契約更新 ＊更新回数制限なし ＊応募を希望する場合は、安定所の紹介状の交付を受けてください ＊従事すべき業務について「変更範囲：なし」
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調理業務（正）／中央区天神
合同会社 エフワイ ムーン
※当店は、お客様に美味しい料理と楽しい時間を提供することを目 指している居酒屋です。特にテレビでも紹介されたもつ鍋を初め 旬の食材を使った料理を提供しています。 ※未経験の方や、将来的に自分で店を出したいという夢を持ってい る方には、その実現を全力でサポートします。 ※居酒屋（席数47席）での調理業務の募集です。 変更範囲：変更なし
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接客および調理【海鮮料理・骨付鳥 助治】
株式会社 さこぐち酒店
◇フロアでの接客と調理の業務に従事していただきます。 ・接客 （お客様の案内、注文聞き、料理の配膳、片付けなど） ・調理・料理人 （料理、盛付、食器洗浄、整理整頓、商品開発など） ※仕事に慣れたらレジ業務もお願いします。 変更範囲：なし
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接客および調理【海鮮料理・骨付鳥 助治】
株式会社 さこぐち酒店
◇フロアでの接客と調理の業務に従事していただきます。 ・接客 （お客様の案内、注文聞き、料理の配膳、片付けなど） ・調理・料理人 （料理、盛付、食器洗浄、整理整頓、商品開発など） ※仕事に慣れたらレジ業務もお願いします。 ※店長候補者の方の応募歓迎です。 変更範囲：なし
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料理長（正）／中央区天神
合同会社 エフワイ ムーン
※3月1日にリニューアルオープンしました。 ※当店は、お客様に美味しい料理と楽しい時間を提供することを目指している居酒屋です。特にテレビでも紹介されたもつ鍋を初め旬の食材を使った料理を提供しています。 ※将来的に自分で店を出したいという夢を持っている方には、その実現を全力でサポートします。 ※居酒屋（席数47席）での料理長の募集です。 変更範囲：変更なし
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寿司板前／広尾本店
有限会社寿し処阿部
寿司板前 変更範囲：変更なし
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寿司板前／五反田店
有限会社寿し処阿部
寿司板前 変更範囲：変更なし